ОЦЕНКА КАЧЕСТВЕННЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ОРЕХОВ ГИБРИДНЫХ СЕЯНЦЕВ ЛЕЩИНЫ ОБЫКНОВЕННОЙ (CORYLUS AVELLANA L.)

Аннотация

В статье приведена оценка 59 гибридных сеянцев лещины обыкновенной по средней массе одного ореха, выходу ядра из ореха, толщине скорлупы и вкусовым качествам. Исследования проведены в 2012 – 2014 годах в условиях Кировской области. Цель исследования – выделить крупноплодные формы, с хорошим выходом ядра из ореха, тонкостенные, с высокими вкусовыми качествами. По средней массе одного ореха отобраны гибридные сеянцы 1-5-34, 1-1-3, 3-12-27, которые достоверно превысили средний показатель данного признака по выборке. За период исследования по выходу ядра из ореха выделен сеянец 2-9-40, достоверно превысивший средний показатель и отличившийся стабильностью по годам. В изученном гибридном материале лещины отсутствуют сеянцы с тонкой скорлупой. Для дальнейшей работы отобрана форма 2-7-30 со средней толщиной скорлупы. Весь изученный гибридный материал отличается хорошим и превосходным вкусом орехов, что выгодно характеризует их потребительские свойства. Выделены формы 2-7-31 и 3-12-28 с превосходным вкусом орехов (4,5-5,0 баллов).